SCHRÖDINGER'S KATZEN GIN:
Schrödinger ́s Katzen Gin wurde von Fachpublikationen wie Feinschmecker, Mixology, Eyes for Spirits und Verbrauchern begeistert aufgenommen. Kurz nach der Markteinführung, erfolgte der Export nach Österreich, Schweiz und England. Die besten Bars Londons, dem Mekka der weltweiten Barkultur, krei- eren damit ihre aufregenden „Katzen-Drinks“. Nun der nächste Schritt mit der Königsdisziplin der Destillateurs-Kunst – einem Distiller’s Cut. Mit erweiterter Rezeptur, einem aufregenden zusätzlichen Botanical und kräftiger Trinkstärke. Ein intensives Geschmackserlebnis.
DISTILLER'S CUT:
Der Distiller ́s Cut mit 48 % Volumen, destilliert im hochwer- tigen Pot-Still-Verfahren. Ein klassischer London Dry Gin. Charaktervoll, mit einer kräftigen Wacholdernote. Kongenial zur sinnlichen Katzenminze, mit neuer Kostbarkeit: Mus- kateller-Salbei. Eine Pflanze, die seit Jahrhunderten vom Men- schen als Stimmungsaufheller geschätzt wird. Eingebettet in ein elegantes Zitronenthymian-Aroma. Umspielt von Korian- der und Kardamon, veredelt von Rosen und handgepflückten Blaubeeren. Insgesamt 15 biologisch angebaute Botanicals.
MUSKATELLER-SALBEI (SALVIA SCLAREA L.)
Die Pflanze wird seit der Antike nicht nur zur Verfeinerung alkoholischer Getränke verwendet, sondern verbessert das allgemeine Wohlbefinden und gilt als Stimmungsaufheller. Sein blaublütiger aromatisch-würziger, balsamischer Duft mit einer Zitrusnote geht in der Mythologie auf die Schönheitsgöttin Aphrodite zurück. Der weltweit wachsende Lippenblütler gibt unter Wasserdampf seine wertvollen ätherischen Öle mit einem halben Hundert Inhaltsstoffen frei. Die Essenz wird vom Destillateur mit den anderen Botanicals in eine frische, harmonische Balance gebracht. Sonne für die Sinne.
